Jud, Heinrich. Liqueur- und Branntwein-Fabrikant. Gründliche Anweisung, aller Art geistige Wässer, so wie die beliebten Sorten süsser Weine, verschiedene ordinäre Weine, Essig, Most (Obstwein), Bier auf die einfachste und billigste Weise zu bereiten. Nebst Anleitung über die Behandlung und Verbesserung der Weine, deren Krankheiten zu heilen und die Verfälschung derselben zu entdecken. Neueste vermehrte Ausgabe. Luzern: Petermann, (um 1850). XVI, 168 S. Orig.-Broschur, unbeschnitten, durchgehend stockfl., Einband lädiert, eselsohrig.

Selten.

• Katalog: Varia
• Sprache: Deutsch
• Bestellnummer: 73790AB

Unser Preis: CHF 150,--